.. för fulla ugnar!!
Och playlisten för baket, kommer här
Se, så flitig jag ser ut!
Skitgod mjuk pepparkaka med lingon i:
100 g smält smör
2 ägg
3 dl socker
2 tsk kanel
1/2 tsk ingefära
1 tsk malen kardemumma
2 tsk bakpulver
4 dl mjöl (knappt)
1 dl mjölk
1 dl lingonsylt
Blanda allt i en bunke, spara lingonen till sist och
var lite försiktig när de rörs i så de inte krossas.
Smörj en form med smör och ströa.
In i ugnen på 175°c i 50-60 minuter.
(Annorlunda om man har varmluftsugn)
Tadaaaa!
